Oltre l'etichetta - Il concept

Quella che vedi non è solo una semplice etichetta.
Scopri il percorso, i diversi livelli, la tua chiave per entrare.

Puoi fermarti. E vivere davvero la Tenuta.
Il tempo rallenta, qui. E tutto diventa più semplice.

Tenuta La Meridiana non è solo un posto dove fermarsi a riposare.

È il modo più autentico per farne parte.

Due appartamenti immersi nella tranquillità della Tenuta,
pensati per chi vuole staccare davvero… senza rinunciare al comfort.

Il perchè

C’è chi con un vino si ferma a un semplice “mi piace”. E c’è chi sente che dentro quella bottiglia c’è qualcosa in più. Non da spiegare. Da sentire. Qualcosa che lascia quella sensazione. Questa pagina raccontare proprio ciò che “vive” oltre la bottiglia.

Come un'opera d'arte

Il vino si può vivere in due modi: immediato, d’istinto, senza spiegazioni, oppure più lentamente, tornandoci sopra, scoprendo dettagli che all’inizio non avevi visto. Nessuno dei due è “più giusto”: ma è da questa idea che nasce questo progetto.

La chiave per andare "Oltre"

Non volevamo immagini semplicemente belle. Volevamo immagini capaci di andare “oltre”. Abbiamo scelto il surrealismo perché non dà risposte — fa domande. E quando un’immagine inizia a farti domandare cosa stai davvero guardando, smetti di essere spettatore. Non sei più fuori. Sei dentro.

Tutto è collegato

Ogni illustrazione è collegata alle altre. Non la storia di un personaggio, ma di un universo. Luci e ombre, realtà e sogno, terra e cielo. Come il giorno e la notte. Come le stagioni. Come tutto ciò che si ripete, ma non è mai uguale.

I diversi livelli

Il vino dovrebbe essere immediato al primo incontro. E inesauribile per chi vuole andare oltre. Abbiamo voluto che le nostre etichette funzionassero allo stesso modo: radici, simboli, dettagli nascosti. Cose che non si vedono tutte la prima volta. E che aspettano chi torna a guardare.

Viaggia con noi

I capitoli sono qui sotto. Puoi seguirli in ordine, o lasciarti guidare dall’etichetta che ti attira. Non serve capire tutto. Serve solo entrare — e vedere dove ti porta.

Nome de vino

LE QUATTRO TERRE – PIEMONTE BIANCO/ROSATO DOC o BARBERA D’ASTI DOCG

Titolo capitolo

LA NASCITA DELL’EQUILIBRIO

Racconto

Dal mare emerge una bilancia a quattro piatti, ciascuno colmo di terre differenti: argilla, sabbia, calcare, arenaria. Nessuna cerca di prevalere sull’altra, ma compensandosi costituiscono le fondamenta di nuovo mondo, trovando lentamente un equilibrio comune. Quattro elementi capaci di convivere tra differenze, tensioni e armonie.

Origine soggetto

“Le Quattro Terre”, simboleggiano le quattro vigne da cui è ottenuto questo vino e i quattro colori contenuti nella runa simboleggiano i quattro elementi del terreno, che cambiando equilibrio, producono risultati differenti.

Significato simbolico

Il terroir non è “caos”, ma armonia di elementi diversi che lavorano per un bilanciamento perfetto. La grandezza non nasce dal predominio, ma semmai dall’equilibrio di valori differenti.

Nel bicchiere

Vino che grazie al contributo di diverse vigne risulta immediatamente piacevole, equilibrato, ma non privo di carattere, profondità e lunghezza.

Nome de vino

VITIS – BARBERA D’ASTI DOCG

Titolo capitolo

LA MAPPA E L’ESPLORAZIONE

Racconto

Una foglia si apre come una mappa vivente del nuovo mondo emerso. Sentieri, colline e corsi d’acqua sembrano comparire tra le sue venature, mentre una coccinella si muove alla ricerca di qualcosa che ancora non conosce del tutto. In questo mondo, il territorio non è mai solo un luogo. È qualcosa che, in via di definizione, si scopre poco alla volta, osservandolo meglio.

Origine soggetto

Vitis vinifera, nome latino per identificare la vite, è il simbolo più importante della nostra zona, e la presenza della coccinella, insetto delicato e sensibile all’ambiente, è garanzia di buona conduzione e rispetto delle vigne.

Significato simbolico

La curiosità naturale della coccinella ci invita ad andare in esplorazione di nuovi territori, per scoprirne le caratteristiche e i tesori. La meraviglia della scoperta diventa il motore della valorizzazione di un territorio.

Nel bicchiere

Nato dal vitigno più rappresentativo della tradizione, la Barbera, questo vino è di carattere immediato, ma spesso motivo di stupore, per la sua semplicità di beva e il suo equilibrio, controbilanciati da una forte identità. Invita alla scoperta, senza pregiudizi.

Nome de vino

PUNTET – PIEMONTE CHARDONNAY DOC

Titolo capitolo

IL CANTASTORIE TRA I FILARI

Racconto

Tra le vigne appare un piccolo musicista alato e viaggiatore silenzioso. E’ il cantastorie, che si posa dove il mondo si sta formando e trasforma ciò che vede in un racconto, affinché nulla venga dimenticato. La sua musica, linguaggio universale, è capace di custodire questa memoria e fare da “ponte”, per renderla fruibile a chi vuole ascoltare.

Origine soggetto

Il nome “Puntet”, che in piemontese significa “piccolo ponte”, deriva dal fatto che per entrare nella vigna di Chardonnay che costituisce la parte più importante di questo vino, era necessario attraversare proprio un piccolo ponte. Nella stessa vigna è anche però presente un “Ciabot”, un capanno per gli attrezzi, che in passato ha ospitato un nido di un uccello molto elegante, la Ghiandaia. Per questo motivo questa vigna, e il vino che se ne otteneva, veniva chiamato il vino della vigna del “puntet” o della “ghiandaia”. Si scelse così di chiamarlo “Puntet” e mettere il simbolo dell’uccello.

Significato simbolico

Ogni territorio ha bisogno di chi ne preservi e tramandi la storia. La musica ha questo potere di avere radici profonde, ma di attraversare le generazioni e fare da “ponte” per portare avanti un messaggio sempre rinnovato.

Nel bicchiere

Vino che nasce da uve differenti e vinificazioni separate, che, come in una composizione musicale, combina elementi semplici per ottenere un risultato armonioso e di impatto, capace di far scoprire ad ogni “ascolto” qualcosa di nuovo.

Nome de vino

TABARIA – ROERO ARNEIS DOCG

Titolo capitolo

IL TESORO NELLA SCOPERTA

Racconto

Il potenziale degli elementi del nuovo mondo cresce sempre più velocemente, trasformandosi in tempesta, capace di mettere in discussione e travolgere tutto. Il forte vento però, dapprima visto come elemento dirompente e negativo, svela in realtà un villaggio nascosto, ricco di bellezza e tesori.

Origine soggetto

La vera origine del nome “Tabaria”, che ancora una volta identificava la vigna di Arneis, si perde nella notte dei tempi. Di origine araba, il termine ha due significati: “che viene da lontano” e “pieno di vita, fertile”, in quanto riferito alla zona del lago di Tiberiade.

Significato simbolico

Il doppio significato della parola evoca la capacità di una vigna vecchia, che “arriva da lontano” di essere ancora fertile, piena di vitalità e portare buon frutto. Il vento simboleggia l’energia e la forza capace di spazzare il superfluo e scoprire il vero tesoro custodito al di sotto delle apparenze, e che quindi spesso rimane celato a uno sguardo non attento.

Nel bicchiere

Vino che grazie alla sua componente semi-aromatica è capace di evocare profumi e atmosfere lontane, ricche di intensità e animosità.

Nome de vino

LE GAGIE – BARBERA D’ASTI DOCG

Titolo capitolo

NUOVO RESPIRO TRA GLI ALBERI

Racconto

Passata la tempesta, una maestosa balena, simbolo dell’oceano originario, vola ora lentamente tra i tronchi di una foresta di acacie. Fluttua nell’aria come danzasse ancora nelle correnti oceaniche, senza nostalgia, e portando con sé la propria natura.

Origine soggetto

Le Gagie, nome dialettale per l’acacia, è una pianta nota per i suoi fiori bianchi profumati e le spine, ed è caratterizzata da una crescita spontanea e rapida, che spesso avviene a ridosso delle vigne. Storicamente questo vino era ottenuto da due vigne di Barbera, separate proprio da quattro alberi di questa pianta. Nelle nostre zone è stato anche ritrovato un intero scheletro di una balena fossile, diventata simbolo del museo Paleontologico di Asti.

Significato simbolico

La balena, simbolo delle origini e del contesto da cui si proviene è stata capace di trasformarsi e adattarsi al nuovo ambiente, imparando a respirare una “nuova aria”. La sua grandezza non è quindi tanto nelle dimensioni, quanto nella capacità di cambiare, adattandosi, ma senza perdere la propria essenza, così come dovrebbe fare oggi ogni vignaiolo.

Nel bicchiere

Vino ottenuto con uno stile e con il vitigno più rappresentativo della tradizione della zona, ma che allo stesso tempo è dotato di un’estrema versatilità, che lo rende sempre attuale e capace di adattarsi ad ogni contesto gastronomico.

Nome de vino

L’ANTAGONISTA – MONFERRATO NEBBIOLO DOC

Titolo capitolo

LA PARTITA SUL COLLE

Racconto

Sul colle compare una grande scacchiera. Le pedine, bianche e nere, crescono tra case, filari e strade, come se fossero parte naturale del paesaggio. E tutto diventa lo stesso gioco antico, dove non si combatte una guerra, ma ci si muove alla ricerca della migliore strategia, disegnando le proprie regole.

Origine soggetto

L’Antagonista, nel tennis o appunto negli scacchi, è il giocatore che “sta dall’altra parte”. La scelta di questo nome è legata allo stile di questo Nebbiolo che è sostanzialmente l’interpretazione opposta del Barolo o Barbaresco, ottenuti con lo stesso vitigno, ma in zone e con obiettivi completamente differenti.

Significato simbolico

L’essere “antagonisti”, non significa essere “contro” qualcosa, ma semplicemente rivendicare e affermare la propria identità, giocando allo stesso gioco e con gli stessi mezzi dell’altro, ma da un punto di vista differente. Non significa essere migliori o peggiori, ma semplicemente diversi, e ogni partita, sempre unica, determinerà chi, di volta in volta, potrà essere considerato il “vincitore”.

Nel bicchiere

Lo stile di Nebbiolo più beverino e più semplice da bere, “leggero” come dovrebbe essere l’animo durante un gioco, e che non stanca mai, perché ogni partita può aprire nuovi scenari e nuove situazioni.

Nome de vino

EDEN – MONFERRATO ROSSO DOC

Titolo capitolo

IL FRUTTO DELLA CONOSCENZA

Racconto

Dalle nuvole emerge un giardino sospeso, sorretto da una mano imponente. Un serpente si avvinghia gentilmente attorno al suo polso, proteggendo e custodendo questo tesoro. In bocca porta una gemma che produce un fascio luminoso, con il quale può illuminare l’ambiente circostante nella direzione desiderata.

Origine soggetto

Questo vino, decisamente fruttato, è stato prodotto e “assaggiato” per la prima volta nel 2019, quando, per una contingenza legata ad eventi atmosferici fuori dal nostro controllo, si è dovuto utilizzare in maniera differente le uve in questione. Questo ha riproposto la situazione della scena biblica, dove un frutto, prodotto in un paradiso terrestre, è stato assaggiato a causa di una situazione “particolare” e non prevista o pianificata.

Significato simbolico

Il paradiso può essere “terrestre”, se lo si riconosce e se ne prende atto, e non è un dono, ma una conquista della conoscenza e del lavoro. Il serpente non è un “tentatore”, come potrebbe sembrare a una lettura superficiale, ma è la rappresentazione della facoltà intellettuale di andare e vedere oltre. In questo senso il frutto dell’albero della conoscenza apre nuovi orizzonti, come la continua ricerca di nuove soluzioni e sperimentazioni in vigna.

Nel bicchiere

Vino dal forte carattere fruttato, dotato di una forte identità e struttura, ma pieno di sfumature nuove, capace di suggerire nuovi abbinamenti e utilizzi.

Nome de vino

BRICCO SERENO – BARBERA D’ASTI DOCG SUPERIORE

Titolo capitolo

IL SOGNO E LE RADICI

Racconto

Si fa buio, e la cima della collina soprannominata Bricco Sereno inizia lentamente a sollevarsi verso il cielo, mentre tutto intorno l’atmosfera si fa quasi magica, alla luce lunare. L’ascesa è dolce, e i filari rimangono ancorati alla terra, facendo da collegamento tra questa tensione e le proprie radici.

Origine soggetto

Il “Bricco” identifica la parte più alta delle colline, dove l’esposizione e le condizioni sono le migliori per una maturazione perfetta delle uve. “Sereno” identifica invece il buon tempo meteorologico, che accompagna questo processo, portando al risultato migliore possibile.

Significato simbolico

Essere la parte migliore della collina, la miglior posizione non è sufficiente: l’aspirazione all’eccellenza non si ferma qui, e al contempo non vuole e non richiede di recidere le proprie radici o di dimenticare da dove si arriva. Si può tendere verso l’alto restando profondamente ancorati alle proprie origini, anzi forse proprio collegando questi due grandi mondi.

Nel bicchiere

Vino ottenuto da una singola vigna, che non solo esprime un carattere unico grazie alla speciale composizione di quel terreno così minerale, ma che unisce una vinificazione moderna e tecnica a uno stile e a un carattere che viene dal passato, e che ha permesso di elevare così la Barbera d’Asti da vino popolare e quotidiano a un vino estremamente ricco ed elegante.

Nome de vino

TRA LA TERRA E IL CIELO – BARBERA D’ASTI DOCG SUPERIORE

Titolo capitolo

IL LIMITE SOSPESO

Racconto

Per un istante, tutto smette di pesare. La cantina, gli alberi, le persone: ogni cosa si solleva lentamente da terra, sospesa in questa dolce tensione verso l’eccellenza. Sole, luna e le stelle compaiono insieme nel cielo, in uno spazio dove giorno e notte convivono insieme. È il momento raro in cui il mondo sembra respirare in perfetto equilibrio, tra ciò che siamo e ciò che immaginiamo.

Origine soggetto

“Tra la terra e il cielo” non è solo dove sono posizionate le viti, con radici ben ferme nel suolo e tensione alla crescita verso l’alto, ma è anche dove ti può portare un’esperienza intensa, che ti può far tendere in alto, al cielo, e “sospenderti” in questa emozione.

Significato simbolico

La tensione all’eccellenza ora pervade tutte le cose, coinvolgendo per prima la cantina di Tenuta La Meridiana. Questa ascesa non è però elitaria, esclusiva, ma la presenza di una scala indica che è un processo accessibile, dove c’è spazio per chiunque di seguire questo percorso e poter fare questa esperienza, osservando il limite di ognuno di noi. Compaiono anche gli opposti, sole e luna, che, invece di combattersi, illuminano insieme questa sospensione perfetta.

Nel bicchiere

La selezione dei migliori grappoli di Barbera e la ricerca delle migliori tecniche di vinificazione producono un vino estremamente ricco, in equilibrio sospeso tra l’enorme potenza e concentrazione dell’uva e l’estrema eleganza del loro affinamento, mostrando come sia possibile godere di un vino complesso, ma estremamente accessibile e beverino.

Nome de vino

RIVAIA – MONFERRATO ROSSO DOC

Titolo capitolo

LA DANZA DEGLI OPPOSTI

Racconto

Sole e luna si incontrano nel cielo. Provengono da mondi lontani e contrapposti, ma anziché provare a prevalere l’uno sull’altra, iniziano a danzare insieme. Attorno a loro esplodono luci, colori e movimento. Giorno e notte, caldo e freddo, trovano armonia in un abbraccio totalizzante.

Origine soggetto

“Rivaia”, termine che in gergo dialettale significa “grande riva”, a identificare quanto ripide siano le vigne che vanno a formare questo vino, comunica come i migliori risultati avvengano quando le condizioni sembrano essere proibitive.

Significato simbolico

La presenza di elementi opposti, come il sole e la luna, ma anche fatica e piacere, azione e pensiero, trovano qua il loro massimo compimento. Utilizzare uve con caratteristiche diverse, combinare tecniche antiche e moderne, rompere e seguire la tradizione, e quindi contemplare in fondo tutte le possibilità, fino al loro opposto, è in realtà la chiave per l’inclusione di tutti i valori. La bellezza non nasce dalla divisione, ma semmai dall’incontro e dall’integrazione di tutte le nostre contraddizioni.

Nel bicchiere

Vino estremamente complesso, ottenuto con quattro vitigni dal carattere differente e un lungo affinamento, e che ha subito nel corso degli anni diversi cambiamenti nel processo produttivo, alla ricerca continua di una sua integrazione perfetta.

Nome de vino

LA MALAGA – MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO

Titolo capitolo

L’ATTESA PERFETTA

Racconto

Una vecchia botte si schiude lentamente come un fiore, e le doghe diventano come petali profumati. Al suo interno ha custodito qualcosa che il tempo ha trasformato con pazienza, silenzio e cura. Si avvicina uno strano insetto, per impollinare e contribuire alla diffusione di questo tesoro.

Origine soggetto

“Malaga” è il nome di un’uva aromatica di origine spagnola piuttosto rara in Italia e con cui è realizzato questo vino, dalle note eleganti e floreali.

Significato simbolico

Il valore del tempo, dell’attesa e della scelta dei giusti materiali sono simboleggiati da una botte che diventa fiore, sprigionando nuovi aromi preziosi, delicati ed eleganti. L’insetto-elefante, che rappresenta la memoria del passato, diventa l’impollinatore, colui che può portare avanti questo tesoro nel migliore dei modi, mostrando come a volte dettagli e scelte che sembrano essere molto piccoli, possano invece fare una grande differenza nel tempo.

Nel bicchiere

Vino dal naso floreale ed estremamente ammaliante, che invita alla beva. Vino ottenuto da vigne vecchie, ma molto moderno e rinfrescante.

Nome de vino

IN FINE – MOSCATO D’ASTI DOCG

Titolo capitolo

LA MEMORIA E IL RITORNO

Racconto

Un grande vascello con lo scafo di una conchiglia attraversa le nuvole trasportando tutto ciò che ha raccolto durante il viaggio in questo mondo: ricordi, storie, incontri, emozioni. Poi lentamente inizia a dissolversi in pioggia. Le gocce tornano al mare. E nel mare, riformatosi, qualcosa sembra voler di nuovo emergere. Perché ogni ritorno contiene già un nuovo inizio.

Origine soggetto

“In Fine” è stato scelto come nome perché solitamente in Piemonte questo tipo di vini viene utilizzato al termine del pasto, in accompagnamento ai dolci o esso stesso come dessert.

Significato simbolico

La conchiglia, simbolo del mare da cui tutto e partito, si è ormai trasformata, in qualcosa di diverso, e di più ricco, capace di contenere anche grandi tesori. Il veliero è così simbolo della nostra memoria, di quello ci portiamo via da questo viaggio, spinto dal vento e che, come i ricordi, con il tempo tende a dissolversi, cambiare, e diventare più sfumato. Ma questa trasformazione non è una dissoluzione nel nulla, ma questa diventa pioggia, qualcosa che andrà a nutrire un nuovo mondo, un nuovo paesaggio, un nuovo mare, da cui sarà possibile ricreare un nuovo mondo, in un ciclo che ci ricorda che ogni fine è un nuovo inizio.

Nel bicchiere

Vino che con le sue note aromatiche tipiche, la sua effervescenza e la sua dolcezza pulisce la bocca e rinfresca l’esperienza gustativa, chiudendo un pasto, e quindi un ciclo.

Grazie per aver percorso almeno un tratto di questo viaggio.

Non so se hai trovato nuovi significati e risposte alle tue domande.

Oppure conferme alle sensazioni che stavi vivendo.

Quello che avrai capito, è che il racconto non finisce qui.

Il resto si trova nel bicchiere. E nei momenti in cui scegli di viverlo davvero.

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